Crêpes & Galettes: Die besten Rezepte aus der Bretagne

In 99 Rezeptideen hat der Bretone Hervé Kerourédan die beliebtesten Kompositionen seines Restaurauts zusammengestellt.

Dieses Buch ist eine Hommage an das Crêpe und dessen herzhafte Variante, die Galette, und natürlich auch an die Bretagne, die Heimat dieser vielseitigen Köstlichkeiten.

9,99 EUR

Autor: Hervé